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  • 一日三餐吃出靚麗眼睛

    時(shí)間:2016-01-07 11:07來(lái)源:廈門(mén)眼科中心編輯:huang瀏覽:

    【文章導讀】眼睛是人們的五官之首,心靈之窗。一雙美麗動(dòng)人的眼睛會(huì )給人以無(wú)窮的魅力,為了使自己的眼睛明亮健康,在日常生活中,除了要加強對眼睛的保護外,還應當在飲食中多攝入一些有

      眼睛是人們的五官之首,心靈之窗。一雙美麗動(dòng)人的眼睛會(huì )給人以無(wú)窮的魅力,為了使自己的眼睛明亮健康,在日常生活中,除了要加強對眼睛的保護外,還應當在飲食中多攝入一些有利于眼睛功能的營(yíng)養物質(zhì)。有研究發(fā)現,飲食中攝取抗氧化劑及礦物質(zhì)可有效降低罹患多種眼病的風(fēng)險。吃好一日三餐,就能讓你的眼睛更年輕。

      健康的一天都是從早餐開(kāi)始的,早餐的營(yíng)養必須全面,所以我們的養眼早餐可以是這樣的:

      吃全麥面包夾雞蛋,搭配一杯低脂牛奶。蛋黃可以提供維生素A,預防干眼癥及維護視網(wǎng)膜的健康。

      牛奶是B族維生素的良好來(lái)源,缺乏B族維生素容易出現神經(jīng)炎、神經(jīng)病變等問(wèn)題。

      午餐及下午茶:舍棄白米飯,改成一碗糙米飯,它能提供比白飯更豐富的B族維生素。選兩種不同顏色的蔬菜,一種深綠色葉菜,如菠菜、甘藍、芥藍等,它們是葉黃素最多的食物,葉黃素預防黃斑病變。另外選擇一種橘黃色的蔬菜,例如胡蘿卜、南瓜、甜椒等,攝取β―胡蘿卜素。

      晚餐:以清淡的魚(yú)類(lèi)、海鮮做主菜,避免吃得太油,影響腸胃及睡眠。魚(yú)類(lèi)、海鮮里有豐富的鋅,缺乏鋅可能導致黃斑變性,鋅也參與身體清除自由基的工作。晚餐后,選擇紅、橘、黃色的水果,如木瓜、哈密瓜、西紅柿、芒果等,可以提供大量維生素A。

      吃好三餐吃出健康,以上三餐合理營(yíng)養,對預防眼病,預防干眼癥、神經(jīng)炎等病都有一定作用。

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